■ 海南日?qǐng)?bào)記者 劉寧玥

　　“六月六‘山尼’逐粒熟，七月七‘山尼’熟到甩。”這句海南俗語(yǔ)中的“山尼”，說(shuō)的是山間野果桃金娘，又名山稔子。一到夏秋季，桃金娘的香氣在山間四溢，引得眾人上山采食，或拿到市場(chǎng)上售賣(mài)，是80、90后兒時(shí)的常見(jiàn)零食。

　　作為野果的桃金娘，曾經(jīng)難覓蹤跡。幸而有部分農(nóng)戶將其栽種于果園中，供游人采摘賞味，留住那記憶中的酸甜。

　　桃金娘果。 記者 劉寧玥 攝

　　深山摘果野趣十足

　　桃金娘是一種灌木，一般在1至2米高，深綠色的葉片呈橢圓形，散發(fā)著皮革般的光澤。未開(kāi)花時(shí)，它在郁郁蔥蔥的森林中并不起眼。可一到花季，它便占據(jù)了“C位”。

　　5至6月，這種灌木最外側(cè)的一截嫩枝上，會(huì)綻開(kāi)一朵朵或淡粉，或潔白的小花。接著花瓣掉落，花萼底部逐漸鼓起，長(zhǎng)出拇指蓋大小的酒杯形果實(shí)，果皮由青變黃、由黃轉(zhuǎn)赤，最終變成紫黑色，這時(shí)便可以入口下肚了。

　　其獨(dú)特的風(fēng)味，北宋大文豪蘇東坡早有描述?！敖Y(jié)子如馬乳，爛紫可食，殊甘美，中有細(xì)核，并嚼之，瑟瑟有聲?！彼凇逗Ｆ徜洝分袑?xiě)道，桃金娘不僅香甜可口，還結(jié)滿了小籽，頗有嚼勁。

　　桃金娘果實(shí)圓潤(rùn)小巧，枝條極富韌性。單用拇指、食指捻取，一不小心，果實(shí)便從手中滑脫。如此美味，失之可惜！因此，人們往往反手捻果，將掌心朝上，呈“托起”的姿勢(shì)，讓摘下來(lái)的小果穩(wěn)穩(wěn)落入手掌中。

　　這門(mén)摘果技藝，是不少海南人兒時(shí)的“必修課”?！懊磕炅咴?，我們村里五六個(gè)小伙伴結(jié)伴上山，見(jiàn)到漫山遍野的‘山尼’，樂(lè)得哈哈大笑，接著四散開(kāi)來(lái)，鉆入?yún)仓姓夜?。”家住陵水黎族自治縣的“80后”李麗麗，如今已結(jié)婚生子，提起桃金娘，仍樂(lè)趣十足，“那時(shí)，不吃到牙齒變黑，不把果實(shí)塞滿褲兜和竹筐，誰(shuí)都不肯回家?！?/p>

　　和李麗麗一樣，海南人記憶中的桃金娘，不僅有入口時(shí)的甜美，還有叢林中若隱若現(xiàn)的小腦袋瓜，摘果時(shí)枝條被扯出的窸窸窣窣的聲音，一捻一扯的利落干脆與滿足，以及一面吹著吱吱呀呀的風(fēng)扇，一面與家人嚼果閑談的溫馨。

　　果園重拾童年記憶

　　“嘗試發(fā)展桃金娘種植產(chǎn)業(yè)，主要出自回憶和情懷?！苯?，位于瓊中黎族苗族自治縣和平鎮(zhèn)原始農(nóng)夫家庭農(nóng)場(chǎng)的桃金娘采摘園開(kāi)園迎客，負(fù)責(zé)人吳全忠?guī)ьI(lǐng)海南日?qǐng)?bào)記者參觀采摘園。放眼望去，25畝桃金娘密密麻麻地鋪滿山坡，枝頭的花、果若隱若現(xiàn)。

　　小游客在采摘桃金娘。瓊中縣融媒體中心供圖

　　“以前，父母讓我們上山放牛，我們盯著牛嚼草，嘴里不禁閑得慌，滿山找桃金娘果子當(dāng)零嘴?！眳侨腋锌卣f(shuō)：“后來(lái)，我們都開(kāi)荒種植經(jīng)濟(jì)作物，家門(mén)口的桃金娘樹(shù)越來(lái)越少?！?/p>

　　2017年，正當(dāng)他決心返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，思考該發(fā)展什么特色產(chǎn)業(yè)時(shí)，家人提起吃桃金娘的往事，給了他靈感。于是吳全忠花四個(gè)多小時(shí)走進(jìn)大山深處，取果實(shí)和枝條，嘗試移栽到自家林地，沒(méi)想到十分順利，就這么建起了。“這是原本就長(zhǎng)在山上的果，幾乎沒(méi)有什么病蟲(chóng)害，再施一些有機(jī)肥，果樹(shù)就能長(zhǎng)得很好?！彼f(shuō)。

　　入園采摘桃金娘，別有一番樂(lè)趣。頭戴一頂草帽，手拎一個(gè)小竹筐，沿著坡地往上邊走邊捻，不一會(huì)兒就裝了滿滿一筐。

　　“這幾年，各地的游客聽(tīng)說(shuō)我種了桃金娘，紛紛過(guò)來(lái)采摘體驗(yàn)，我再拿賺到的錢(qián)好好裝點(diǎn)農(nóng)場(chǎng)?！惫麍@外，吳全忠在300余畝林地間開(kāi)辟了兩方魚(yú)塘，增設(shè)了戶外露營(yíng)休閑區(qū)以及種植研學(xué)區(qū)，還經(jīng)營(yíng)著一家農(nóng)家樂(lè)；周邊市縣舉辦旅游和市集活動(dòng)，紛紛向他訂購(gòu)桃金娘果。2023年，原始農(nóng)夫家庭農(nóng)場(chǎng)總收入達(dá)到50萬(wàn)元。

　　“記憶中的味道，讓我想起了那段無(wú)憂無(wú)慮的童年?！鼻皝?lái)觀光體驗(yàn)的游客藍(lán)曼與伙伴們?cè)趫@區(qū)拍照打卡，在露營(yíng)區(qū)飲茶吃果，久久不愿離去。

　　靠著家門(mén)口的風(fēng)景和故事吃上“旅游飯”，徹底扭轉(zhuǎn)了吳全忠的發(fā)展思路。他正學(xué)習(xí)生態(tài)化的造景手法，利用家庭農(nóng)場(chǎng)的自然資源開(kāi)發(fā)新業(yè)態(tài)，帶動(dòng)周邊村民加入桃金娘的種植與采摘中。