南海網(wǎng) 記者 余育桑

　　賞楓葉、品香茶、嘗美食、看村秀…近日，五指山整合資源優(yōu)勢(shì)，以其獨(dú)特的創(chuàng)新方式，打造具有地方特色的文旅活動(dòng)，為來(lái)五指山的游客帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴，充分展示了五指山地區(qū)的人文魅力。

　　據(jù)悉，五指山市政府持續(xù)推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，除了打造具有地方特色的旅游項(xiàng)目外，還注重挖掘和保護(hù)當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕Y源。隨著毛納村民宿項(xiàng)目建設(shè)、黎族初保村的修繕、以及舉辦“新十大名菜+十大特色小吃”推介會(huì)等一系列活動(dòng)，進(jìn)一步的推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)的升級(jí)發(fā)展。

　　打造民族風(fēng)格民宿

　　留住遠(yuǎn)道而來(lái)的客人

　　近年來(lái)，毛納村依托得天獨(dú)厚的生態(tài)資源和民族文化的深厚底蘊(yùn)，發(fā)展文旅、茶葉等產(chǎn)業(yè)，成為自貿(mào)港對(duì)外展示的窗口，吸引國(guó)內(nèi)外游客的目光。

　　毛納村在今年榮獲海南省第一個(gè)“零碳鄉(xiāng)村”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，完善了基礎(chǔ)措施，建設(shè)了竹屋廣場(chǎng)、雨林時(shí)光實(shí)景演出舞臺(tái)、室外游樂(lè)場(chǎng)等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。雖然有著源源不絕游客前來(lái)參觀，但是如何留住遠(yuǎn)道而來(lái)的客人，豐富客人的體驗(yàn)，成為毛納村文旅發(fā)展的新難題。

　　毛納村。圖片由五指山融媒體中心提供

　　五指山水滿(mǎn)鄉(xiāng)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了進(jìn)一步推動(dòng)毛納村的文旅產(chǎn)業(yè)升級(jí)，在今年年初的時(shí)候，毛納村民宿建設(shè)項(xiàng)目正式啟動(dòng)。項(xiàng)目建成后，將為游客提供了更加優(yōu)質(zhì)的住宿選擇，讓“一日游”變?yōu)椤斑^(guò)夜游”，充分感受毛納村的民族文化，也為毛納村的鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。

　　據(jù)了解，毛納村民宿建設(shè)項(xiàng)目總建筑面積1729平方米，設(shè)計(jì)融入了黎族傳統(tǒng)文化元素。內(nèi)設(shè)有廚房、活動(dòng)室、泡池等多種服務(wù)設(shè)施，能夠滿(mǎn)足不同游客的多樣化需求。其中，一層設(shè)有就餐區(qū)、廚房和接待前臺(tái)，為游客提供便捷的餐飲服務(wù)；二層為客房區(qū)，共有10間客房；三層則設(shè)有2間套房，套房?jī)?nèi)還配備有室外露臺(tái)，游客站在露臺(tái)就可以將眼前的美景盡收眼底。

　　目前，項(xiàng)目已完成90%，隨著混凝土澆筑完成，毛納村民宿項(xiàng)目順利實(shí)現(xiàn)主體結(jié)構(gòu)全面封頂，開(kāi)始進(jìn)入裝飾裝修施工新階段。

　　保護(hù)本土民族建筑

　　“修舊如舊”保留原生態(tài)風(fēng)貌

　　近日，海南省五指山市毛陽(yáng)鎮(zhèn)初保村的黎族民居建筑群經(jīng)過(guò)全面修繕，49座船型屋保留了黎族傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格。

　　初保村地處五指山西麓深處，道路蜿蜒曲折，四周被群山環(huán)抱，村落南面臨河，北面依山。即使有路，也受限于交通條件的因素，讓這座深居在大山深處的黎族古村落增加了一分隱秘氣息。

　　開(kāi)車(chē)駛過(guò)山路后，便可來(lái)到初保村，映入眼簾的是用茅草和木頭搭建的黎族船型屋，時(shí)不時(shí)還會(huì)看到附近村民散養(yǎng)的家禽在走動(dòng)覓食。

　　初保村。圖片由五指山融媒體中心提供

　　“在修繕之前的船型屋鑒定為危房，出于安全考慮，便將村民安置到新建的村子?！蔽逯干桨l(fā)展和改革委員會(huì)相關(guān)工作人員向記者介紹，2011年，為保護(hù)好初保村的原始風(fēng)貌和提高村民的生活水平，五指山市撥款修建了初保新村，配備完善的生活配套設(shè)施，距離初保老村約1公里，便開(kāi)始動(dòng)員村民搬進(jìn)初保新村居住。

　　五指山市旅游和文化發(fā)展局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，初保村因歷史悠久，保留了黎族原生態(tài)的傳統(tǒng)風(fēng)貌，被譽(yù)為“黎家第一村”。村里的民居建筑以黎族特有的金字型茅草屋為主，建筑材料多采用茅草、竹子、木材修建，由于雨林環(huán)境潮濕多雨，傳統(tǒng)建筑出現(xiàn)了不同程度的自然侵蝕。為推進(jìn)海南熱帶雨林和黎族傳統(tǒng)聚落申報(bào)世界自然與文化雙遺產(chǎn)工作順利開(kāi)展，在2023年開(kāi)展“最小干預(yù)，修舊如舊”的修繕工作。

　　據(jù)了解，初保村的修繕工作包括建筑單體、房前屋后堡坎護(hù)坡、排水溝、道路、平臺(tái)地面、室內(nèi)地面的保護(hù)性修復(fù)等。

　　下一步，將積極助力“海南熱帶雨林和黎族傳統(tǒng)聚落”申報(bào)世界自然與文化遺產(chǎn)工作。同時(shí)，以初保村打造精品的文旅路線，推動(dòng)當(dāng)?shù)靥厣拔幕?旅游+非遺展示”深度融合發(fā)展，使初保村民居走上良性的可持續(xù)開(kāi)發(fā)之路。

　　挖掘和傳承美食文化

　　打造特色的美食品牌

　　“以美食不斷激活五指山的旅游發(fā)展新動(dòng)力，希望大家能通過(guò)美食了解五指山，來(lái)到五指山?！?2月7日晚，五指山市政府相關(guān)負(fù)責(zé)人在“五指山之夜”旅游美食推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)推介五指山的美食，吸引眾多市民和美食家前來(lái)駐足品嘗。

　　據(jù)悉，此次活動(dòng)由五指山市旅游和文化發(fā)展局、五指山市營(yíng)商環(huán)境和投資貿(mào)易促進(jìn)局主辦，攜手在?？谛强罩场I海文化演繹中心，以“旅游+美食”為載體，為市民游客展示了五指山十大名菜和十大特色小吃，多角度展現(xiàn)五指山獨(dú)特的民族文化與傳統(tǒng)藝術(shù)，讓市民游客沉浸于一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴之中。同時(shí)，向在場(chǎng)的游客市民推薦了3條五指山精心打造的精品主題旅文線路：雨林“森”呼吸、探秘研學(xué)之旅、非遺體驗(yàn)研學(xué)一日游。

　　五指山美食推介會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。圖片由五指山旅投集團(tuán)提供

　　“五指山得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，孕育著許多原生態(tài)的食材，在當(dāng)今追求健康飲食的趨勢(shì)下，五指山的名菜和特色小吃恰好滿(mǎn)足了這一需求。”五指山旅投集團(tuán)總經(jīng)理曹銀橋說(shuō)道，五指山的美食選用原生態(tài)食材，如五指山的小黃牛、五腳豬、大葉茶、靈芝等，都是自由放養(yǎng)或生長(zhǎng)在山林中，綠色生態(tài)且富含天然營(yíng)養(yǎng)。

　　早在11月15日，五指山市為進(jìn)一步推動(dòng)文旅融合，打造具有地方旅游特色的美食品牌，舉辦“新十大名菜+十大特色小吃”評(píng)選活動(dòng)。

　　五指山美食推介會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。圖片由五指山旅投集團(tuán)提供

　　活動(dòng)在全市的范圍內(nèi)選出五指山市新十大名菜，五指山五腳豬、野菜手撕雞、五指山酸湯魚(yú)、五指山小黃牛、五指山小河鮮、五指山野菜系列、野菜獅子頭、五指山牛一鍋、五指山水滿(mǎn)鴨、五指山毛陽(yáng)鵝。以及五指山十大特色小吃，為雨果拉絲酸酪乳、苗家三色飯、黎家竹筒飯、南圣牛肉干、五指山酸茶、金玉水滿(mǎn)鴨、姜黃面、黎家綠葉寶、五指山紅茶靈芝膏、野菜煎面餅 。

　　五指山市政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，五指山的十大名菜和特色小吃不僅僅是一道道美食，它們代表了五指山地區(qū)的人與自然和諧共生的智慧，是五指山文化的重要組成部分。同時(shí)，通過(guò)美食可以更好地推廣地方特色，提高知名度，吸引更多游客前來(lái)品嘗和體驗(yàn)。