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南海網(wǎng)7月1日消息（記者 利聲富）紫中帶紅暈，吃起來甜潤絲滑，有天然的牛奶香味以及冰淇淋般的奇妙口感。這就是水果“新寵”，被稱為釋迦界“愛馬仕”的紫色釋迦。經(jīng)過3年的精心培育，今年，三亞市育才生態(tài)區(qū)那受村種植的14畝紫色釋迦全面掛果。

三亞市育才生態(tài)區(qū)那受村種植的紫色釋迦。記者 利聲富 攝

釋迦被譽(yù)為“熱帶果王”，果實(shí)以清甜而深受消費(fèi)者喜歡，其糖度達(dá)到22度。與平常表皮為綠色的釋迦果不同，三亞市育才生態(tài)區(qū)那受村種植的釋迦表皮呈玫瑰紅色，聞起來有淡淡的玫瑰香味，因此又稱為玫瑰釋迦，是一種極為稀缺的品種。一般要種植三年左右才能掛果，且一棵樹一年只能結(jié)8-15顆紫色釋迦，更顯珍貴。

三亞市育才生態(tài)區(qū)那受村種植的紫色釋迦。記者 利聲富 攝

紫色釋迦，是那受村鄉(xiāng)村振興“一村一品”引進(jìn)的又一新品種。2021年，為發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)，助力鄉(xiāng)村振興，那受村進(jìn)一步豐富熱帶果樹種類，引進(jìn)示范推廣紫色釋迦，并建立14畝紫色釋迦種植示范基地。

三亞市育才生態(tài)區(qū)那受村種植的紫色釋迦。記者 利聲富 攝

紫色釋迦果屬于熱帶精品水果，種植條件要求非常高，且新品種的引種，更需要技術(shù)和耐心。自從14畝紫色釋迦種下后，那受村駐村第一書記、鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)長肖春雷隔三岔五就往釋迦地里跑。雨天，他會和村民一起及時(shí)排水；晴天，他冒著酷暑仔細(xì)觀察紫色釋迦生長情況，再通過請教專家、查找書籍等解決紫色釋迦種植中遇到問題。

三亞市育才生態(tài)區(qū)那受村種植的紫色釋迦。記者 利聲富 攝

依托三亞得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢以及精心管理，2023年，種植兩年的紫色釋迦開始零星掛果。今年，那受村種植的14畝紫色釋迦全面掛果，畝產(chǎn)預(yù)計(jì)100公斤以上，目前收購價(jià)每公斤26元。

三亞市育才生態(tài)區(qū)那受村種植的紫色釋迦。記者 利聲富 攝

雖然紫色釋迦對生存環(huán)境、土質(zhì)要求非常高，但其管理相對粗放些，不需要控梢，基本上不需要修枝，是增加農(nóng)民收入的新途徑。目前，那受村委會給那受、南塔、沖順等3個村民小組發(fā)放紫色釋迦種苗1000多株。

三亞市育才生態(tài)區(qū)那受村種植的紫色釋迦。記者 利聲富 攝

“今年紫色釋迦長勢不錯，接下來，我們主要攻關(guān)的技術(shù)就是把紫色釋迦做成大果、精品果?！毙ご豪渍f，目前，他們主要是與電商合作，由團(tuán)隊(duì)將紫色釋迦銷往全國各地。接下來，他們將繼續(xù)摸索科學(xué)栽培管理技術(shù)，擴(kuò)大種植面積，把那受村打造成為“一村一品”和農(nóng)旅采摘的示范村。