自貿(mào)港故事匯

　　海南日?qǐng)?bào)記者 曹馬志

　　“雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤……”一首蘇軾的《浣溪沙·細(xì)雨斜風(fēng)作曉寒》，讓?？谟慰屠钌河∠笊羁獭５钏龥]想到的是，路過位于儋州市峨蔓鎮(zhèn)黃沙村的海南環(huán)島旅游公路火山海岸驛站時(shí)，自己竟嘗到了一杯名為“雪沫乳花”的奶茶。

　　“在?？跁r(shí)，我每個(gè)月都會(huì)光顧這家店，沒想到公路驛站里也有?！?月14日上午，捧著這杯奶花似雪，佐以椰子水、龍井、香烤椰片等精心調(diào)制的奶茶，李珊登上驛站的樓頂，放眼望去，周邊綠樹成蔭，一排白色風(fēng)車矗立，擁有“一半是海水一半是火焰”神奇景觀的峨蔓火山海岸帶綿延數(shù)公里，蔚為壯觀。

1月14日，游客在火山海岸驛站取奶茶。王斐 提供

　　李珊經(jīng)常光顧的這家店，源自海南“90后”小伙王斐創(chuàng)辦的萬能青年鮮制奶茶品牌。這一景色，曾經(jīng)也震撼過他，并讓王斐進(jìn)一步堅(jiān)定了在此開店的決心。

　　2021年10月，在泰國(guó)普吉島旅游行業(yè)打拼6年后，王斐搶抓海南自貿(mào)港建設(shè)機(jī)遇回瓊創(chuàng)業(yè)，從?？诤Ｐ銝|路一家街邊小店做起，用2年多時(shí)間將該品牌打造成為在全市擁有6家連鎖店、名聲漸響的海南本土特色茶飲品牌。

　　離開省城，下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一站，選在距儋州主城區(qū)車程超過1小時(shí)的火山海岸驛站，王斐的選擇曾引來不少質(zhì)疑聲，“有人笑我傻，也有朋友擔(dān)心這里位置偏僻，人氣不旺，怕我的店‘水土不服’。”

　　對(duì)此，王斐沒有退縮，而是于去年環(huán)島旅游公路開通前，帶著滿腔熱忱的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，耗時(shí)數(shù)天、驅(qū)車近千公里，環(huán)島跑了一圈。他們發(fā)現(xiàn)，環(huán)島旅游公路將帶來更多的創(chuàng)業(yè)新機(jī)遇——這條公路大大提升了鄉(xiāng)村的交通條件，重塑鄉(xiāng)村發(fā)展優(yōu)勢(shì)，同時(shí)串起沿途海灘、濕地、田園、椰林等多種風(fēng)貌景觀，讓海南的“寶藏景點(diǎn)”被更多人看見，人氣也將越來越旺。

　　期間，負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)火山海岸驛站的海南交控文旅發(fā)展有限公司總經(jīng)理林庚向王斐拋來了橄欖枝。在林庚看來，這些年輕人是在以匠心精神打造海南特色的奶茶飲品，創(chuàng)新性繼承傳播海南文化。經(jīng)過對(duì)接，雙方一拍即合。今年1月1日，王斐的新店在火山海岸驛站正式開張。

　　開店以來，王斐也碰到了新的煩惱：由于驛站離城區(qū)較遠(yuǎn)，店鋪在本地很難找到適合的熟練工；他們主推鮮制奶茶，需要多種新鮮水果、奶制品等原料，當(dāng)?shù)毓?yīng)鏈一時(shí)難以滿足店鋪經(jīng)營(yíng)需要……

　　為此，王斐從?？谡襾硎炙嚦墒斓哪滩柚谱鲙煾瞪蠉彛袝r(shí)還自己在店制作飲品，并通過運(yùn)輸解決原材料供應(yīng)難題，日常經(jīng)營(yíng)逐步走上正軌。

　　“猜猜其中有幾款，屬于環(huán)島旅游公路獨(dú)家限定款？”指著全新的茶飲產(chǎn)品頁，王斐停頓幾秒后，揭開了謎底：雪沫乳花、龍井冷泡椰、峨蔓澄海、火山喜柿拿鐵。“這屬于我們獨(dú)家研發(fā)的創(chuàng)意飲品，只有在火山海岸驛站才能喝到?！彼f。

　　除了賣飲品，王斐的火山海岸驛站新店還探索打造創(chuàng)意文創(chuàng)產(chǎn)品，和東坡文化IP“聯(lián)名”。手機(jī)殼、編織袋、書簽、貼紙……“萌萌噠”的東坡卡通創(chuàng)意形象躍然于這些新店的特色周邊產(chǎn)品上，王斐希望通過“飲品+文創(chuàng)”，更好將東坡文化帶入日常生活，著力打造受年輕人喜愛的旅游吸引物。

　　“穩(wěn)扎穩(wěn)打修煉好創(chuàng)業(yè)內(nèi)功，我們的品牌一定能闖出一片更大的天地?！闭雇碌囊荒?，王斐的藍(lán)圖早已繪下：萬能青年鮮制奶茶品牌將重點(diǎn)布局海南環(huán)島旅游公路沿線，深耕島內(nèi)，有序拓店，和旅游公路發(fā)展共成長(zhǎng)，打造海南公路茶飲新名片。

　　（海南日?qǐng)?bào)那大1月14日電）